13366946730

项目名称:尚上捞火锅
加盟电话:13366946730
联系人:陈经理
所属公司:秦皇岛天粮餐饮管理有
限公司

  • 尚上捞火锅加盟
  • 尚上捞火锅加盟

加盟资讯

尚上捞火锅 > 加盟资讯 > 尚上捞小火锅与传统火锅的区别

尚上捞小火锅与传统火锅的区别

2015-07-03 14:42

中国有着上千年的历史,同时美食文化也源远流长。我国消费者对于美食情有独钟,丰富的餐饮市场就是最好的证明。就拿民间甚为流行的火锅来说,上至三国,下至当今,火锅见证了中国发展的历程,伴随着华夏文明几千年而经久不衰!但是,火锅也要跟上时代的潮流,才能在激烈的竞争中占据优势,才能不被市场抛弃。今天,小编就来为大家点评创意火锅——尚上捞与传统火锅的区别。
 


 

“多人围一桌,桌上支一锅,锅边摆蔬菜,肉在锅中涮”形象的展现了传统火锅在大众心中的印象。在市场上,火锅的经营形式与此相差无几,在社会快速发展的时期,这样的火锅不免落入俗套,让追求时尚的新一代毫无新鲜感。在国内,一家市场火热的创意火锅——尚上捞落入了人们的法眼,因其既传承古方又创意十足的特点,深受消费者好评!与传统火锅相比,尚上捞不仅有深度,还有亮度,让食客胃口满足,精神满足!

尚上捞的“深度”——传承古方

在传统火锅市场,因为经营火锅不需要特殊的技能和厨艺,进入门槛非常低,以至于火锅市场平庸无奇。无论是火锅锅底还是蘸料都大同小异,蔬菜和肉也相差无几,涮出来的味道几乎没有任何差别,若不是店面装修不同,人们还以为走进的是同一家店也不无可能,既没有深度,也没有创意。

尚上捞在火锅的底蕴上下足了功夫,火锅就是要正宗。尚上捞总部几经周折从御膳房第三代传人手中求得秘方,让消费者享受正宗的味道。尚上捞传承古方,将传统火锅店的普通肉质经过秘制配方的腌制,层层入味,涮出来的味道更浓更香。在秘制配方中还有几味药膳,让消费者吃出健康!尚上捞演绎经典,将正宗的味道诠释得淋漓尽致,颇具“深度”,回味深长!
 


 

尚上捞的“亮度”——创意十足

在就餐形式上,传统火锅大多数都是多人一锅,限制了感冒生病的顾客就餐;在锅底种类上,大多数以麻辣锅与清汤锅为主,种类单调,毫无新鲜感。尚上捞火锅在经典火锅的基础上添加创意,处处绽放光彩,为火锅增加“亮度”。尚上捞采用单人小火锅的就餐形式,吧台流水式的就餐风格,既营造了就餐的热闹氛围,又防止了病毒细菌的交叉感染,保证了个人的卫生健康。火锅锅底是尚上捞的又一大亮点,不仅有正宗地道的老四川麻辣锅、老北京高汤锅,还有创意十足的水果巧克力锅、豪华芝士锅、法国红酒补锅、泰国冬阴功锅等多种时尚锅底,让顾客的每次光临都有惊喜!尚上捞在火锅界大放异彩,为火锅行业的发展指明了方向,让创业者深刻了解到火锅要兼具味道和创意才能获得成功!

创业者如果对火锅行业感兴趣,要深入分析每个项目的能力和亮点,尚上捞这样的项目才算是值得投资的创业选择!
 

【上一篇】 尚上捞,欢乐的肥牛小火锅

【下一篇】 小火锅店如何提高翻台率来盈利



加盟享优惠,全力支持您的创业梦!