欢迎光临178饮品加盟网

尚上捞火锅 尚上捞火锅
当前位置:尚上捞火锅 > 加盟资讯 > 如何自制美味的巧克力火锅 加盟资讯

如何自制美味的巧克力火锅

来源:尚上捞火锅 | 发布时间:2015-04-24 14:45:25
尚上捞小火锅教大家如何自制美味的巧克力火锅。

1.选择质量好的巧克力原料制作锅底,通常要参照巧克力的“含金量”,即“可可脂”的含量。“可可脂”含量高的巧克力色泽光润,是优质的巧克力。
 
2.融化巧克力要用“双煮法”:在一只大锅中放上水,再用另一只小锅盛入巧克力块,将小锅放入大锅中。用中火慢煮,参照不同巧克力控制温度,防止烧糊。
 
3.如果巧克力过于浓稠,切忌放水。想要稀释巧克力只能放油,并不停搅拌。在家制作时也可用色拉油或花生油代替,专业用油是Coco Butter,
 
4.除了文章中介绍的锅底、小菜和调料,大可依据个人口味进行菜式创新。同时还可以准备一些冰块,将蘸过热巧克力的水果放进冰里令巧克力快速凝固,这样口感较脆。
 
5.“巧克力火锅”最大的好处是可以随意搭配菜料,以及增减食物的数量。通常200—300克巧克力只需7、8分钟就能融化,1小时后逐渐凝固。在融化巧克力的时候,可以两人一起准备其他食物,也很浪漫。
 
6.“巧克力火锅”原料多样,几乎所有的水果和干果都可以成为“巧克力火锅”的“最佳伴侣”。而且营养丰富均衡,令爱吃者放心食用。

如果您对加盟感兴趣,留下您的详细联系方式,企业将第一时间与您取得联系,90%的投资者通过自主留言找到理想品牌!尚上捞火锅

  • 您的姓名:
    *请填写您的真实姓名
  • 联系电话:
    输入您座机或其他的联系方式
  • 电子邮箱:
    您将有机会得到奶茶店推荐的优质品牌
  • 通讯地址:
    您将更快更准得获取到企业的邮寄资料
  • 留言内容:
    • 您将更快更准得获取到企业的邮寄资料
    • 很喜欢你们的品牌,请尽快电话与我联系!
    • 请问贵公司的直营店地址在哪里?
    • 我已经留下了邮箱,请尽快邮寄资料给我!
    • 已有店面,请尽快电话与我联系!
    • 请问投资贵公司品牌所需要的费用有哪些?

尚上捞火锅 尚上捞火锅
项目 品牌介绍 店铺展示 加盟条件 加盟费用 加盟资讯 联系我们

Copyright © 2002-2011 DEDECMS. 织梦科技 版权所有
创业提示:多考察、多咨询,可以提高创业成功率。

电脑端 手机端 加盟热线:13366946730
  • 查找项目

    查找项
  • 咨询留言

    咨询留言
  • 等待回访

    等待回访
  • 上门考察

    上门考察
  • 成功加盟

    成功加盟

加盟享优惠,全力支持您的创业梦!